율피 썸네일형 리스트형 밤 속껍질 '율피'의 놀라운 효능 밤은 고소한 맛과 풍부한 영양으로 사랑받는 대표적인 가을 음식입니다. 밤을 먹을 때 속껍질, 즉 '율피'는 쉽게 버려지곤 하지만, 사실 율피에는 다양한 건강 효능이 숨겨져 있습니다. 최근에는 율피의 영양가와 건강상 이점이 주목받으며, 율피를 활용한 제품과 요리법도 인기를 얻고 있습니다. 이번 글에서는 율피가 어떤 효능을 지니고 있으며, 이를 어떻게 섭취하면 좋은지에 대해 알아보겠습니다. 1. 율피의 주요 성분과 영양가 율피는 밤을 둘러싼 얇은 속껍질로, 항산화 성분과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 다량 들어 있어 강력한 항산화 작용을 발휘하며, 노화 방지와 세포 손상 예방에 도움을 줍니다. 이러한 성분들은 체내 활성산소를 제거하고, 염증을 억제하는 역할을 해.. 더보기 이전 1 다음